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よもやま日記帳

恐竜・フェレット・その他諸々
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カボチャのグラタン

20081221194430冬至なので作ってみた。
ぼっちゃんかぼちゃをくりぬいて、キノコとタマネギと、適当にバターと小麦粉と牛乳を混ぜて練り練りしたやつを突っ込んでチーズをかけて焼いた。 > 電子レンジの「器焼き」メニュー(自動)をかけただけ
味付けはクレージー・ソルトと胡椒だけ。
結構うまかった。
しかし、小ぶりなカボチャとはいえ、腹一杯(^^;




2009年オフ会企画も発動したので、参加ご希望の方、茶々の方は
オフ会専用掲示板へ。
今年は昼に肉を食おうと…。

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